Zašto je važan magnezijum

Otkriven je početkom 19. veka, za šta je zaslužan engleski hemičar Hemfri Dejvi, koji ga je prvo zvao magnijum, ali je ipak dobio ime magnezium po Magneziji – živopisnom delu Tesalije u Grčkoj, koji je bogat rudom magneziuma

Vitamini ne vole kuvanje

Koliko će se hranljivih materija izgubiti u toku obrade namirnice zavisi od vrste i načina njene obrade (temperatura, svetlost, prisustvo kiseonika, trajanje termičke obrade), količine vode u kojoj se priprema i usitnjenosti.

Trešnje

Trešnje su jedno od omiljenog voća i deci i odraslima, ne samo zbog izvrsnog ukusa i lepog izgleda, već su i dobre za organizam

Povrće je prava stvar

Možda mislite da je gutanje dodataka ishrani lak način da imate koristi od povrća, a da pri tome ne morate da pojedete tanjir istog – ali naučnici su otkrili da ključni elementi za borbu protiv kancera koi se nalaze u brokoliju i kupusu ne mogu tako lako ...

Gde držite kutije sa vitaminima?

Visoka vlažnost koja je prisutna u kupatilima i kuhinjama može da škodi vitaminima i drugim dodacima zdravlju koji su smešteni u tim prostorijama, čak i ako su poklopci čvrsto zatvoreni, pokazuje studija Purudue univerzteta.