Namirnice

Moderne namirnice u ishrani dece

Pored opšte poznatih namirnica,koje koristimo u našoj kuhinji stotinama godina, u svetu ishrane sve su popularnije egzotične namirnice, koje su postale sve češće imperativ moderne, zdrave kuhinje. Iako su naši preci isključivo koristili nekoliko autohtoni...
lubenica px1

Kraljica vitamina: Lubenica

Puna škola đaka, niotkuda vrata... Lubenice spadaju u povrće, ali ih zbog slatkog ukusa pre svrstavamo u voće. Iako se danas lubenice mogu naći u prodavnicama tokom cele godine, leti je lubenica najslađa i najboljeg kvaliteta. Imaju visok sadržaj vode, o...
zitarice fl

Žitarice za dečju energiju

Žitarice ili cerealije u ishrani obezbeđuju veći deo energije. U pitanju su složeni ugljeni hidrati, koji čine osnovu piramide ishrane i glavno telesno „gorivo“. Oni detetu obezbeđuju energiju za igru, pažnju u školi i razne druge aktivnosti.

8 jagoda na dan čine čuda

Jagode su prvo voće koje sazreva u proleće, a interesantan podatak je da samo osam jagoda osigurava 140 odsto preporučenog dnevnog unosa vitamina C za decu

Rotkvice za metabolizam

Ukoliko želite da budete manje osteljivi na promene spoljne temperature i da vam metabolizam bude dobar jedite rotkvice

10 razloga da uživate u mladom luku

Sigurno ste već doneli kući prve veze ovog vesnika proleća među povrćem, ali kad pročitate da jača kosti, zaustavlja dijareju, poboljšava vid, zateže kožu i još mnogo toga, garantujemo da ćete ga jesti češće.

Nar ili morganj ili šipak…

Jedno je od najstarijih vrsta voća poznatih čovečanstvu, izvorno se proširio iz Irana preko Himalaja do severne Indije te nadalje kultivirao na celom mediteranskom području. Ime je dobilo po francuskoj reči : „pomme garnete“ (eng. Sedded apple), što se pr...

Začini u ishrani beba i dece

Kada uopšte počnemo da razmišljamo na temu dodavanja ukusa dečijoj hrani prva stvar koja padne na pamet jesu ili šećer ili so, dok potpuno zaboravimo na biljne začine.