Najbolji način da podstaknete decu da jedu zeleniš jeste da im stalno servirate povrće. Deca kojoj je servirano povrće iznova i iznova za ručak, mnogo više su jela ovu vrstu namirnice, u odnosu na mališane koji su dobijaju nagrade za to, kažu naučnici.

U istraživanju, 81 odsto dece kojoj je svakodnevno servirano povrće posle određenog vremena je istaklo da im se dopada ova vrsta namirnica, u odnosu na 68 odsto dece koji su je jeli samo zbog nagrade.

Deci je bila data posuda i rečeno im je da izaberu koliko će da jedu, kao i da ne dele sa drugim đacima. Nakon osam minuta upitani su da ocene obrok sa „ukusan“, „u redu je“, ili „odvratno“.

Istraživanje je rađeno dva puta nedeljno, u periodu od mesec dana, kada su naučnici pratili da li se, i kako, ukus menjao kod dece.

Tako je studija objavljena u magazinu „Food Quality and Preference“ dokazala da najbolje rezultate je dalo stalno ponavljanje obroka u vidu povrća. U tom slučaju deca su pre zavolela ovu grupu hrane.

b92