Oznaka: aditivi

Aditivi se nalaze u gotovo svim namirnicama koje jedemo, a prof. dr Mirjana Rajilić Stojanović je otkrila koji su najopasniji!

Verovatno se često zapitate, šta označava slovo „E“ koje se nalazi na deklaracijama raznih prehambrenih proizvoda pa i onih namenjenih ...

Emulgatori su integralni deo većine prehrambenih proizvoda, i imaju široku primenu u proizvodnji hrane. Saznajte kako deluju i koji su ...