Kako da Izbelite jaja, da budu savršena za ukrašavanje

Foto: Freepik

Potrebno je:

1 čaša alkoholnog sirćeta

1 čaša vode

Jaja

Postupak:

1. Prelijte jaja vodom i sirćetom i ostavite ih da se kuvaju na umerenoj temperaturi.

2. Kad voda krene da ključa, smanjite temperaturu na najslabije i ukoliko je potrebno skinite penu.

3. Ostavite jaja da se kuvaju još 10 minuta.

4. Nakon 10 minuta kuvanja prohladite jaja hladnom vodom.

5. Jaja isperite pod mlazom vode brišući ih sunđerom ili krpom. Budite pažljivi pri brisanju, jer ljuska može da pukne.